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SUGERENCIAS DE LA SEMANA

- Lave y pique la lechuga una vez a la semana y manténgala en un recipiente hermético cubierta de agua en el refrigerador. Cuando la necesite para preparar las ensaladas sólo centrifúguela y está lista para preparar.

- Los aliños los puede preparar 4 días de anticipación, sólo debe guardarlos en un recipiente hermético dentro del refrigerador y agitarlo justo antes de aliñar sus ensaladas.

- Recuerde que la sopa de lentejas rojas y la crema de tomates que le queden esta semana puede congelarlas hasta por 3 meses, al descongelar debe hacerlo directamente al fuego o microondas o bien en la parte baja del refrigerador.

- Cuando use yogurt natural bajo en grasa para prepara aliños o salsas saladas este atenta al comprar que no sea endulzado, generalmente los yogurt naturales bajos en grasa vienen endulzados con sucralosa.

- Recuerde que la pasta integral tiene calorías similares que una pasta regular, la gran diferencia está en el tipo de carbohidratos que se consumen, son de digestión lenta, con alta cantidad de fibra lo que entrega muchos beneficios a nuestro organismo.